虾储存买活虾还是死虾（市场上买活虾质量好还是买进口的冻虾）
虾储存买活虾还是死虾
1吃虾当然要吃活虾好，无论从卫生、营养、口感都比死虾好，所以尽量吃活虾。
市场上买活虾质量好还是买进口的冻虾
其实我也一直在纠结这个问题，如果是上午买的下午吃，我就放在保鲜里；如果买多了过几天再吃肯定放在冷冻里了。但是我又开始纠结另外一个问题了，明明当天不吃，我干嘛要买活虾，我直接在超市买冷冻好的大虾不就好了，还便宜一些。熟冻的黑虎虾、红虾也很好吃啊。
为什么市场上活虾比冻虾便宜
因为养殖虾集中上市，产量大了，也就便宜了。而进口冷冻虾的进口、运输成本相对固定，价钱也相对稳定。
冻虾和鲜虾的重量
答：冻虾与冰1:1。因为冻虾成冰有水，增加了重量冷冻的虾一般得有冰，不然冻出来会干干的不新鲜。